Как выбрать бокалы для шампанского

Шампанское – это улыбки, праздник, веселье, и чтобы подчеркнуть торжественность события стоит задуматься о красивых, стильных бокалах, подчеркивающих вкус игристого вина, позволят ему раскрыться.

В каталоге интернет магазина есть огромный выбор бокалов для шампанского на любой вкус по дешевым ценам, с доставкой. Но, нужно знать, как выбрать бокалы для шампанского исходя из вида чаши, материала.

Формы бокалов и их особенности

Несмотря на стереотипы – каждая форма для бокалов шампанского, является результатом долгих исследований сомелье, который даст возможность игристому вину продемонстрировать себя «во всей красе». Для этого предлагаются самые распространенные в мире формы:

• Наиболее популярная «флейта» или «флют» – бокал, похожий на флейту, он на ножке, имеет высокую, тоненькую чашу, благодаря которой сохраняются пузырьки.  Игристое вино красиво переливается на свету, изысканно струятся пузырьки, но для сложных букетов не подходит. Узкая чаша не дает букеты раскрыть «сложные нюансы» и полноту вкуса. Такой вид бокалов лучше всего подходит для молодого шампанского, например, просеко с цветочным или фруктовым ароматом.
• Бокал типа «тюльпан» – идеальный выбор для немолодых, выдержанных вин и классических напитков. Чаша достаточно большая по объему, чтобы дать шампанскому пространство, это позволяет раскрыть «выдержанные нотки», изысканный вкус. У чаши особенная форма, она сужается к верху, а также многие сомелье отмечают актуальность небольшого углубления в дне. Это обеспечивает деликатность перляжа, пузырьки струятся изысканными спиральными каскадами.
• Популярные бокалы для шампанского широкие – креманки, так называемые «шале» используются в качестве основы для пирамид. Это самый старый вид бокалов под шампанское, пришедший еще с начала 20 века, хотя сейчас используется нечасто, т.к. большая чаша приводит к быстрой потере пузырьков и сложного аромата. Больше всего такой вид актуален для сладких и полусладких игристых вин, хорошо будут ощущаться также коктейли на основе шампанского. Для сухих вин, с высокой кислотностью такие бокалы не подходят.  Лучше всего эти бокалы смотрятся на стилизованных вечеринках, в  стиле «Гетсби». Интересно, что по легенде эта посуда для игристого вина была «скроена» по форме груди известной француженки Марии-Антуанетты, которая больше всего предпочитала шампанское, другим видам алкоголя.

Важно! Есть специальный лайфхак, чтобы насладиться вкусным игристым вином – лучше отдать предпочтение строению бокалов с острым дном, чтобы дать пузырькам нужное направление и красивую игру перляжа.

Стоит обратить внимание, что форму нужно выбирать вытянутой, продолговатой формы, сохраняя газ и пузырьки надолго. Лучше, чтобы диаметр верхнего горлышка также сужался, но не настолько, чтобы было дискомфортно использовать бокал.

Высокая ножка у бокалов, это не просто так, такое решение сделано специально, чтобы игристое вино не нагревалось от рук, сохраняло приятную прохладу.

Интересно! Не стоит выбирать бокалы с большим количеством отделки, декора, сверхвычурные модели будут отвлекать, а не подчеркивать  вкус, аромат.

Выбор материалов

Наиболее известные всем – хрустальные бокалы, но сегодня процветает по всему миру тренд роста защиты окружающей среды. Это стало причиной снижения популярности хрусталя, т.к. процесс производства является неэкологичным, в составе есть свинец. Интересно, что бокалы для шампанского из хрусталя быстро темнеют, требуют осторожного использования и особенного ухода.  Качественной и стильной альтернативой стали бокалы из хрустального стекла или хрусталя без добавления свинца.

Бокалы для игристого вина: советы

Выбирая бокалы для шампанского, стоит придерживаться рекомендаций опытных сомелье и рестораторов:

1. Посуду с узкой чашей или сужением к верху будет достаточно сложно мыть, особенно в домашних условиях.
2. Купив бокалы из хрусталя, необходимо подобрать узкую щетку для мытья, их нельзя ставить в посудомоечную машину.
3. Хрустальное стекло легко мыть в посудомоечной машине, не опасаясь повредить внешний вид, главное проверить их фиксацию на решетке и не применять абразивные чистящие средства.

Важно! Если дома нет нужных бокалов для шампанского, в крайнем случае, стоит использовать посуду для классического вина. Они максимально по форме подходят для игристого напитка, чем альтернативная посуда для крепкого алкоголя.

Но, лучше купить бокалы для шампанского в Минске по доступной цене, чтобы изысканные наборы всегда были под рукой. Игристое шампанское с пузырьками – это роскошный напиток, который принято выпивать в радушной компании, торжественной атмосфере и все до мелочей должно соответствовать ситуации.